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Découvrez les Antilles en appréciant la table d'ANEMOS
Ajouter le plaisir de la table à celui de la découverte
Donnez un sens à vos rêves
Aller au bout de vos envies
Nous
vous proposons des croisières gastronomique à bord d'ANEMOS aux Antilles
en pension complète, tous en découvrant les Îles merveilleuses qui
vous attendent.
Nous
vous proposons également des croisières gastronomiques de détente, à
votre rythme, à votre convenance
La
croisière c'est bien, avec la restauration c'est mieux.
Exemple de menu:
 
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Apéritif:
Ti-punch,
planteur, piña-colada, cocktail de fruit, couché de
soleil sur les caraïbes.
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Entrée:
acras de morue, cake aux olives, rillettes de poissons,
calamar farcis, tarte à l'oignon, quiche aux deux saumons,
bisque de langouste en saison.
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Plat:
agneau
à la créole, papillote de poulet aux bananes, magret de canard aux
baies rouges, jambon hawaïen, cote de porc sauce aux pommes,
paupiette surprise, poulet coco, curie de porc à l'ananas, gratin
de cristophines, langouste en saison, aumônière
de cristophine, flan de papaye verte, flan de giraumon.
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Plateau de fromages.
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Dessert:
crème
renversée coco, tarte à la noix de coco, tarte à la banane, gâteau
au chocolat crème anglaise, banane flambées, ananas flambées,
mousse au chocolat maison, crumble aux fruits exotiques.
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Café.
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Liqueur locale.
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Vins:
blanc, rosé, rouge
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